A première vue (très vite), il n'arrive pas à créer un sous-répertoire et les autres erreurs sont probablement des conséquences de la première. On lit entre autre:

cannot create directory ..\\..\\..\\WINexample.out\\class\\JavaSpreadsheetExamples: file exists

Vérifie s'il n'y aurait pas un fichier nommé JavaSpreadsheetExamples qui ne serait pas supposer exister (et qui empêche donc la création d'un répertoire).

Martin.